Un peu d'eau dans votre whisky? La chimie répond oui
Rajouter un peu d'eau dans son whisky juste avant de le déguster n'est en rien un sacrilège comme certains le pensent. C'est même judicieux, souligne jeudi une étude, qui en apporte la preuve par la chimie.
Le whisky est une eau-de-vie obtenue par la distillation de céréales (souvent de l'orge)...